Vínna cesta po Lanzarote: Tam, kde sa rodí víno z vulkánu

Lanzarote nie je známe len svojou ohromujúcou vulkanickou krajinou, ale aj jedinečnou vínnou kultúrou. Na najvýchodnejšom ostrove Kanárskych ostrovov nájdete vinárske oblasti, ktoré vďaka svojmu unikátnemu pôdnemu zloženiu a klíme produkujú výnimočné vína. Ak milujete víno a túžite po naozaj exkluzívnom degustačnom zážitku, Lanzarote je pre Vás ideálnym cieľom.

La Geria – Domov vulkanických vinárstiev

Najvýznamnejšou vinárskou oblasťou ostrova je La Geria, ktorá je výnimočná tým, že sa vinič pestuje v pôde pokrytej sopečným popolom. Nezvyčajný vzhľad vinárstiev robí z La Gerie nielen raj pre milovníkov vína, ale aj pre všetkých, ktorí obdivujú prírodu a výnimočné krajiny.

Sopečný popol pomáha zachovávať vlhkosť, čo je pre vinič na tomto suchom ostrove životne dôležité. Okolo viniča sa stavajú kamenné múriky, ktoré ho chránia pred silným vetrom. Táto tradičná pestovateľská metóda sa nezmenila po celé stáročia a výrazne prispieva k jedinečnému charakteru tunajších vín.

Malvasía – Poklady z Lanzarote

Najznámejšie vína z Lanzarote sa vyrábajú z odrody Malvasía. Tieto vína existujú v sladkej aj suchej verzii, no všetky sa vyznačujú sviežosťou, minerálnym charakterom a ovocnými tónmi. Sopečná pôda dodáva vínam špecifické arómy a minerálne nuansy, vďaka čomu je každý dúšok zážitkom. Hoci najviac sa pestuje práve Malvasía, nájdu sa tu aj také odrody, ktoré sa už takmer nikde inde na svete nevyskytujú. Dôvodom je škodca, ktorý takmer vyhubil vinice v Európe – no na tomto výnimočnom ostrove neprežil vďaka piesočnatej a sopečnej pôde.

Medzi najznámejšie vinárstva patria:

Bodegas El Grifo – najstaršie vinárstvo na Lanzarote, ktoré funguje už od roku 1775. Nájdete tu aj múzeum, kde sa oboznámite s históriou miestneho vinárstva.
Bodega Rubicón – rodinné vinárstvo, ktoré spája tradičné a moderné technológie výroby vína.
Bodegas Stratvs – jedno z najmodernejších vinárstiev na ostrove s ponukou špeciálnych degustácií.

Degustácie vín na Lanzarote – Zážitok pre všetky zmysly

Na Lanzarote si môžete vybrať z viacerých vínnych túr, počas ktorých ochutnáte nielen vína, ale objavíte aj samotné vinárstva a očarujúcu krajinu. Väčšina ochutnávok zahŕňa aj miestne syry a ďalšie kanárske špeciality, ktoré výborne dopĺňajú vína.

Na vínnej túre sa môžete tešiť na:

Návštevu pivníc – Spoznáte tradičné aj moderné výrobné procesy.
Prehliadku viníc – Uvidíte, ako sa vinič pestuje v sopečnej pôde.
Degustáciu viacerých vín – Ochutnáte rôzne druhy Malvasía a iné lokálne vína.
Gurmánske zážitky – Vínko si vychutnáte s miestnymi syrmi, olivami a ďalšími dobrotami.

Prečo sa oplatí absolvovať vínnu túru na Lanzarote?

Jedinečný terroir – Sopečná pôda a špecifická klíma dodávajú tunajším vínam úplne odlišný charakter než v iných vinohradníckych oblastiach.
Historické vinárstva – Miestne vinárstva majú storočnú tradíciu, ktorú si dodnes udržiavajú.
Krásna príroda – Krajina vinárskej oblasti La Geria je jednoducho očarujúca.
Exkluzívny zážitok – Vínna degustácia na Lanzarote je prémiovým zážitkom, ktorý ideálne doplní Vašu dovolenku.

Zhrnutie

Ak sa chystáte na Lanzarote, určite si nenechajte ujsť možnosť ochutnať miestne vína! Unikátne chute, fascinujúca krajina a pohostinní vinári zaručene spravia z Vášho pobytu nezabudnuteľný zážitok. Rezervujte si vínnu túru a objavte svet vulkanických vinárstiev!